【48812】广西商场监管：慎重购买色泽反常艳丽蜜饯

　　新京报讯 据“广西商场监管”微信公号音讯，广西壮族自治区商场监督管理局近来发布蜜饯消费提示。顾客应从正规渠道购买正规产品；色泽反常艳丽的蜜饯须慎重购买；不行经过食用蜜饯来代替新鲜果蔬。

　　蜜饯是以果蔬等为首要的组成原材料， 增加（或不增加）食物增加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。包含蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。

　　广西壮族自治区商场监督管理局提示，蜜饯制造的过程中简单遭到微生物污染，顾客应从正规商超、电子商务平台等购买正规产品。购买时留意检查外包装或盛装容器是否洁净卫生，产品标签标明食物称号、出产日期或许出产批号、保质期以及出产经营者称号、地址、联系方式等信息是否完全。蜜饯应无发霉蜕变现象，色泽偏暗，无异物；色泽反常艳丽的蜜饯慎重购买。质量较好的蜜饯应无异味。

　　蜜饯中的糖极易吸收空气中的水分而糜烂蜕变，买回家的蜜饯应按照标签上的储存条件进行储存，如发现有发霉和异味，不要再食用。

　　此外，蜜饯工艺中通常会增加很多糖和盐，长时间过量食用糖或许会引起肥壮，过量盐摄入或许给肾脏带来担负。特别是糖尿病、高血压等人群不适合很多食用蜜饯。留意，蜜饯工艺流程中，水分、维生素C被损坏，营养价值有所下降，不行经过食用蜜饯来代替新鲜果蔬。