【48812】西瓜皮婆婆拿来做西瓜蜜饯孩子都喜欢

　　这些平常被咱们丢掉的东西竟能做成美食，真是令人意外。没到夏天降临，西瓜就成了每家必备的生果，甜美多汁的西瓜，能避暑解渴，深得人们的喜欢。吃完西瓜之后，会剩余很多的西瓜皮，然后就被整理丢掉。

　　看着厚厚的西瓜皮，婆婆却乐滋滋的，用小刀削去表层硬皮，内部的赤色西瓜瓤也削去，只留下青白色的一层。她将削好西瓜皮用水清洗一遍，切成粗条状。说太细微的话，缩水之后欠好夹，粗一点便利。接着将切好的西瓜皮条，放入一个大碗中，撒上白糖用筷子均匀拌和，然后就这样腌制一会，待其入味。

　　看看婆婆高兴的端着一盘做好的西瓜皮条，放在桌子上，称它为西瓜蜜饯。加起一条尝一下，还挺新鲜甜脆，滋味很不错。孩子们也赶忙跑过来，围着盘子吃了起来，不大一会，就被吃光了，还一副意犹未尽的表情。婆婆能用简略的西瓜皮和白糖就能做出这样的甘旨，从心里表明敬服，也让我大开眼界，看来今后要多多讨教学习了。这样简略又甘旨的西瓜蜜饯，你乐意测验一下做给孩子吃么？