市市场监督管理局召开全市蜜饯行业质量提升现场会

　　我市盛产青梅、李子等水果，蜜饯生产企业较为集中，主要分布在普宁市、揭西县。为逐步提升我市蜜饯行业生产管理上的水准，促进我市蜜饯行业高质量发展

　　会上，普宁市、揭西县相关有突出贡献的公司、食品行业协会做经验介绍；普宁市局、揭西县局结合当地产业实际,就加强蜜饯生产行业质量提升的计划、做法进行发言。参会人员实地观摩普宁市梅乡食品有限公司生产厂区。

　　会议提出，蜜饯生产企业要诚信守法经营，严把原辅材料的品质安全关、严把生产的全部过程控制关、严格环境卫生管理、严把检验测试关，完善食品安全管理制度,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，提升公司食品安全质量安全管理上的水准，促进蜜饯饮食业高质量发展。

　　市局食品生产科，普宁市、揭西局分管食品生产工作领导及食品生产股室负责人，普宁市、揭西县食品行业协会代表,蜜饯生产企业（加工小作坊）代表参加现场会。