【48812】重视焦点：薯片还能吃吗？答案来了！

　　这两天，百事食物旗下的乐事薯片因北京分厂8名职工确诊新冠肺炎上了热搜。小编造访发现，延津已有超市紧迫下架乐事薯片，有吃货网友宣布魂灵拷问：这乐事薯片还能吃吗？百事公司回应称，该涉事工厂是百事食物在我国7家食物加工工程中的其间一家工厂，现在只出产小批量的乐事无限罐装薯片，并且，病毒在整个产品供应链进程存活的可能性为零。

　　6月21日下午，百事集团旗下食物工厂有职工确诊的音讯传出后，不只引发了网友关心，线下商超也及时作出调整。

　　小编听闻此音讯也赶忙造访了几个超市，发现千百惠日子超市的百事薯片现已装箱下架，听理货员说这些下架的薯片将悉数被收回拉走。

　　随后，小编又造访了另一家超市，发现乐事薯片规整码放在货架上，小编在尚未下架乐事薯片的超市购买了两袋薯片，发现产地分别为武汉分厂和北京分厂。其间，产地为北京分厂的薯片出产日期为本年5月11日和5月27日，在新发地疫情产生前。

　　薯片能不能吃？食物和病毒之间是啥联系？《新闻1+1》连线我国疾控中心副主任冯子健，对这样一些问题来了回答。

　　冯子健表明，出产薯片的工厂里有工人感染新冠病毒发病，但并没有承认工人污染了食物。到现在为止，未曾发现人通过进食食物而感染的，不必过分忧虑食物安全问题。

　　吃薯片为什么不会感染？冯子健进一步解说说，在室温条件下，病毒在这种枯燥的食物上存活时刻很短，即便是有感染，它也会很快损失活性。

　　有食物安全质量操控专家这样以为：薯片通过油炸后都是主动包装，全程没有人参加，产生污染的可能性不大。薯片出产流程中根本与人无关，病毒也很难存活，操控好食物进入出产流程之前的消毒，就可以有用的防备被污染。