英国帝国理工学院与挪威科技大学研讨人员在《BMC医学》杂志上发表文章说，他们剖析了曩昔的２０项研讨后发现，均匀每天吃１盎司（２８克）坚果就能够将死于呼吸系统疾病的几率下降５０％、罹患糖尿病的危险削减４０％、患冠心病的危险下降三分之一、患癌危险削减１５％。

　　研讨人员说，在各类坚果中，核桃对防癌特别有协助，而花生的“强项”是防备中风。当然，你也能够吃杏仁、榛子、腰果、碧根果或许开心果。坚果除了脂肪多这个坏处外，都含有多不饱满脂肪酸、纤维、镁和维生素Ｅ。这些物质能够协助人体分化胆固醇、下降对胰岛素的反抗，维护心脏和血管。

　　不过，坚果因为热量高不宜多吃，并且研讨并没有显现吃更多能增强防病作用。（荆晶）【新华社微特稿】