近来，国家食物药品监督管理总局抽检发现，部分蜜饯存在超范围、超定量运用着色剂的状况。为维护顾客食用蜜饯的安全，国家食物药品监督管理总局特宣布以下消费提示：

　　蜜饯是指以生果为首要的组成原材料，经糖（蜜）熬煮或浸渍，增加或不增加食物增加剂，或略枯燥处理，制成带有湿润糖液面或浸渍在浓糖液中的湿态制品。

　　《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》（GB 2760-2014）规则了蜜饯类食物中答应运用的着色剂，包含靛蓝及其铝色淀、萝卜红、栀子黄、红花黄、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、天然苋菜红等。

　　一般而言，蜜饯产品在规范规则的范围内运用色素，是安全的。可是，也应认识到通过加工后的生果制品，色泽不会过于艳丽。主张顾客购买这类食物时，不宜过度寻求色泽，要慎重购买色彩过于艳丽的蜜饯产品，特别是关于抽检不合格批次的产品，必定别购买。若发现商场仍有出售，能够拨打12331投诉告发。