在广西的产品中，哪些是通过辐照的？辐照后，产品是不是改变了质量和口感？为一探终究，当日下午，记者正常采访了广西大学科技处辐照技能专家王殿君，据他介绍，辐照技能在广西并没有进行推行，广西本乡的产品底子是无辐照的。

　　王殿君说，依照国际惯例，出口食物有必要标示“辐照”标签，不然就归于不合格产品。但关于国内产品，因为没强制性规则，极大大都产品都不做阐明。在保健品上，只要少量的螺旋藻、蜂胶等保健品有标示，而关于食物则很少。

　　“其实，辐照食物在农贸市场上有许多出售，仅仅我们不知道罢了。”王殿君和记者说，像来自山东、河南的大蒜、生姜、洋葱等农产品，摘取时，就已经在地头通过辐照处理，辐照概率底子到达百分百。而在广西，因为农产品产地涣散，产值少，辐照技能设备设在城里，往复运输成本高，所以，生产者底子不考虑运用辐照来延伸农产品的保鲜。

　　在广西，运用辐照技能最多的范畴，大多散布在在中成药、螺旋藻、木瓜类食物以及淀粉类调味品等方面。

　　脱水食物：洋葱粉、八角粉、虾粉、青翠、辣椒粉、蒜粉、虾仁、火腿肠等脱水产品。

　　保健品：螺旋藻、减肥茶、洋参、花粉、灵芝制品、袋泡茶、口服美容保健食物。