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【48812】新年离家行囊装满土特产 怎么保存这份爸妈的爱?
来源:ob体育最新官网入口   发布时间:2024-07-11 06:36:50      点击次数:15893

  即便如此,爸爸妈妈仍是不放心。想必此刻每人的离家行囊中,装满了家里的土特产了吧。总怕孩子在外辛苦,每年假日完毕离家时,朋友圈也敞开了晒行李大赛。

  在搜索引擎中输入关键字“爸爸妈妈、土特产”,第一条结果是怎么保存,每位爸爸妈妈都忧虑孩子在外流浪的饮食。

  在许多爸爸妈妈眼中,外面千好万好,都没有自家的食材好。克己的腊肉腊肠,家园的大枣花生,北京罕见的南边蔬菜,妈妈亲手做的煎饼包子,将离家的行李塞得满满的。那么问题来了,回到北上广,这些来自家园的土特产怎么完美保存,才能不孤负爸爸妈妈的爱子之心?

  腊肉、腊肠、腊排骨这些腌制肉类,按每次食用量分条、分块,再用保鲜袋装好放进冰箱的冷冻室。这样每次想吃的时分拿出一袋,切成小片或蒸或炒,便利卫生。必需要分外留意的是,即便是在冰箱冷冻,也不要寄存太久,一则滋味会变差,二则或许会对其他食物形成污染,要尽早吃完。

  假如量较少,短时刻内能够吃完,能够将食物挂在通风处,天然枯燥。留意一定要确保环境通风枯燥,也不要保存太久。

  假如家里有能够密封的坛子或罐子,能够正常的运用“密封”。将切块后的肉食喷洒酒后放入罐子中密封,或许在器皿中倒入新鲜花生油,漫过肉食,然后加盖密封好。这样保存的时刻较长。

  坚果类食物最怕受潮,最好放在枯燥的环境里。能够分好放在小袋密封保存,或许放在枯燥的玻璃瓶中,然后放在家里向阳通风的当地。假如忧虑受潮,能够一起放些茶叶或枯燥剂。每次吃完要立刻再密封好。

  大枣、葡萄干等果脯类食物也最怕湿润,枯燥方法与坚果相似。假如在湿润夏天,能够将果干晒几个小时或用微波炉排掉水汽,放在密封盒放到冰箱冷冻室保存。

  坚果类食物最好放在枯燥的环境里,例如家里向阳通风的当地。图片来自/材料图片。

  卤鸡爪、卤牛肉,这些妈妈的拿手菜,用保鲜膜掩盖完好,放到冷藏室或冷冻室保存。熟肉保存时刻短,一般冷藏时刻为1-2天,冷冻时刻为1-2个月,吃的时分要充沛热透。

  熟的面食,例如包子、馒头,假如量大一时吃不完,能够放到冷冻室冷冻。可是冷冻时刻太长会影响口感,最好赶快吃完。

  粮食和豆类简单受潮,冰箱尽管低温,可是冰也或许挥发为水蒸气。将粮食豆类放到密封袋后,能够放到冰箱冷藏室保存。假如量大,运用能够抽真空的小包装袋分袋保存,放阴凉处或冰箱里贮存。

  食材放在冰箱保存时,要做好密封作业,用密封袋或密封盒分门别类地装好,生熟分隔,不光能够让食物保鲜时刻更长,也能防止穿插污染。

  冰箱并不是“保险箱”,里边也潜伏着许多风险,频频开关门导致冰箱内温度上升时,食物中的细菌就会成长,吃了被细菌污染的食物会形成腹痛、腹泻、发热等症状。为防止细菌繁殖和食物糜烂蜕变,要常常整理冰箱。

  爸爸妈妈的爱心不行孤负,保存这些食物最好的方法是赶快吃掉,胖几斤又怎么?爸爸妈妈高兴最重要。

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