2021年7月16日， 怀化市靖州苗族侗族自治县举行雕花蜜饯雕琢技艺沟通训练暨著作展示会，非遗传承人在辅导爱好者学习雕花蜜饯雕琢技艺。

　　靖州雕花蜜饯制造技艺源于五代末年，是共同的美食文明与民族文明完美结合的艺术珍品。近年来，靖州苗族侗族自治县慢慢地添加非物质文明遗产维护和传承，积极开展非物质文明遗产传承活动。2021年6月，靖州雕花蜜饯制造技艺成功当选第五批国家级非物质文明遗产代表性项目，成为靖州第二块“国”字号非遗招牌。 （刘杰华 雷丹 拍摄报导）

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