烟台高新区税务：税收助力苹果深加工“甜蜜事业”

　　(通讯员 郭健) “苹果变成脆片，身价涨了数倍。”在公司产品展示区，艾多美（中国）有限公司财务经理吕颖拿着一袋苹果脆片对记者介绍到，苹果脆片最大的特点就是非油炸、零添加、纯天然，实际做到了营养不流失。在生产线上，一个个色泽鲜艳的栖霞苹果经过自动清洁洗涤、削皮去核、切片处理、预烘干、真空干燥等流程，变成了口感酥脆、酸甜适中、片片美味的苹果脆片。

　　一个新鲜苹果从95%的含水量，到变成脆片后含水量不高于5%，每一片苹果脆片都经历了漫长的成功之路。据悉，该种苹果脆片采用的是获得国家专利技术的非油炸变温压差技术，将经过预处理的苹果原料放在变温压差罐中升温加压，保持一段时间后瞬间泄压，让苹果内部的水分瞬间气化蒸发，在真空状态下脱水干燥，进而生产出口感酥脆的天然苹果脆片，不仅仅可以保留了苹果甜脆的口感和浓郁的果香，还最大限度保留了苹果原有的营养。

　　延伸苹果产业链，提升产品价值链。着眼于苹果深加工行业的巨大发展空间，艾多美（中国）有限公司以烟台红富士苹果鲜果为原材料，发展苹果精深加工，实现了苹果的转化增值。

　　“产品研发上市过程中，税务部门一直与我们同行。”吕颖表示。在艾多美开发苹果脆片初期，税务部门充分的利用税收大数据分析研判，对烟台当地的苹果收购、仓储和深加工公司进行综合梳理，开展多维度的数据分析，重点分析农产品原材料的物流动向和农业加工产品的营销趋势，为艾多美寻找原料供应商与合作企业“牵线搭桥”，加快了艾多美的苹果脆片项目快速推进。在产品研发上市后，税务部门主动上门为公司可以提供“家访式”问需、“流程式”辅导、“问诊式”服务，针对企业特点和需求，形成“一企一策”清单，精准发力，靶向服务，有效回应企业疑惑、解决企业难题。同时，聚焦企业涉税风险点开展辅导提醒，整理企业行业有关政策及涉税风险点，不定时进行税收风险内控调查，帮企业有效防范因政策掌握不全面、理解不到位而产生的涉税风险，提高自我防控税务风险的能力。吕颖表示，高效、贴心的税收辅导工作，是企业快速地发展的重要推助力量。

　　目前，苹果脆片不仅满足国内消费者需求，目前还销售到了澳大利亚、新加坡、马来西亚等国家，将烟台味道世界各个角落。