【48812】酿酒范畴1项、罐头范畴2项、其他食物2项职业标准正式对外发布

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　　时刻：2021-12-24 09:08来历：全国食物发酵标准化中心微信号原文:

　　中心提示：由全国酿酒标准化技能委员会归口修订的QB/T 5476.2-2021《果酒 第2部分：山楂酒》；由全国食物工业标准化技能委员会罐头分技能委员会归口拟定的QB/T 5641-2021《红腐乳罐头》、QB/T 5654-2021《水果冻罐头》；由全国食物发酵标准化中心归口修订的QB/T 2076-2021《果蔬脆》、QB/T 2686-2021《马铃薯片（条、块）》合计五项职业标准正式发布。施行日期为2022年4月1日。

　　依据中华人民共和国工业与信息化部公告（2021年第33号），工业与信息化部同意《机器人装箱机》等513项职业标准、2项通讯职业标准修正单、10项职业标准外文版、和123项职业计量技能规范。

　　其间，由全国酿酒标准化技能委员会归口修订的QB/T 5476.2-2021《果酒第2部分：山楂酒》；由全国食物工业标准化技能委员会罐头分技能委员会归口拟定的QB/T 5641-2021《红腐乳罐头》、QB/T 5654-2021《水果冻罐头》；由全国食物发酵标准化中心归口修订的QB/T 2076-2021《果蔬脆》、QB/T 2686-2021《马铃薯片（条、块）》合计五项职业标准正式对外发布。施行日期为2022年4月1日。

　　酿酒和罐头标委会秘书处随后将联合相关的单位针对新发布的职业标准展开深化解读和宣贯作业。

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