印加果又称“树上的深海鱼油”，种子赋有丰厚油脂，印加果油中，维生素E含量挨近大豆油3倍；9种必需氨基酸相同也不缺，Omega3脂肪酸含量多，与Omega6的比值挨近1：1，让素食者也能便利弥补Omega3；印加果也富含类胡萝卜素，植物甾醇及多酚；每100克的纤维含量，高达14～21克，是核桃的2倍。

　　印加果每100克热量为700大卡，印加果油可直接喝，一次约5～10毫升。

　　巴西坚果声称新式超级食物，特别是反常高的硒含量，每100克就有1917微克，远超其它的果仁，是弥补硒的最佳挑选；还含有高单位的矿物质和维生素，能够抗发炎、抗癌、改进心脏健康、协助护肤、促进体内代谢、减缓变老、调理甲状腺功用和抗焦虑等。

　　夏威夷果是含脂肪最高的坚果，且简直都是优质脂肪；它也含有十分多的维生素B群，可消除疲惫、协助成长、减少压力等。