“百分心意”“吉至诚礼”“红运”“福到”“吉时”随着春节脚步的逼近，盼盼、力诚、泉利堂、美善实等多家晋江食企纷纷推出礼盒款产品，花样繁多、内容物丰富的礼盒纷纷登场“开台唱戏”。走进商超，礼包、礼盒已占据“C位”。

　　与往年不同，今年食企礼盒的“时效性”被淡化，社交属性及时尚元素则被强化。记者走访发现，2020年新春礼盒市场受新型冠状病毒肺炎疫情影响有了新变化，今年有不少企业选择放弃这块市场，也有部分企业不再拘泥春节档，将礼盒产品做成长线产品。

　　以蜜饯元素构成的百分号，透过包装上的透明“小窗”能够正常的看到企业最新系列蜜饯产品，正红色的包装与“百分心意”字符传递出满满的诚意这是泉利堂食品今年新推出的礼盒产品之一“百分心意”。

　　除了确定规格的产品，客户还可以再一次进行选择“私人定制”。如泉利堂“吉至诚礼”礼盒就可以由客户自由搭配组合。据泉利堂总经理陈清帅介绍，近两年，泉利堂在部分商超进行试点，即让有礼盒产品需求的消费者个人选择产品品种类型，企业在货架旁提供了免费礼盒供其使用。

　　作为北京2022年冬奥会和冬残奥会赞助商，盼盼食品推出了“冬奥版盼客礼”礼盒，外观以霞光红为基底，采用手绘插画的手法演绎新国潮风尚，并在其中融入国粹与冬奥的相关元素。其中，盼仔与北京2022年冬奥会吉祥物冰墩墩在雪道之上愉悦驰骋，喜鹊带着喜报盘旋于万里长城之上，周边绽放的寒梅象征着坚持不懈的体育精神，让人提前感受新春冬奥气息。

　　无独有偶，力诚食品推出的礼盒以“吉福红诚，国潮礼遇”为主打理念，共有8款礼盒，其中4款为国潮设计，有将财神和小猪元素国潮化，毛笔字“红运”居中；鱼、蟹等海洋元素各占一边，“福到”二字概括“懂得吃，就是福”的理念剑指春节档及其背后的礼品市场。

　　“力诚食品的国潮礼盒在迎合文化自信审美风向的基础上，还根据公司产品特色和品牌理念等各方面做了精心设计与落地。”据力诚食品市场总监曾进城介绍，作为有猪、鱼、蟹、鸡等多种肉类的企业，力诚食品也将这一些产品特性融入包装设计中，如以力诚小肉枣居多的“红运”礼盒上面的元素就是小猪、财神等卡通形象，而鳕鱼肠、蟹柳等产品的礼盒上则是国潮化的海洋元素。

　　走进商场，今年的礼盒已经纷纷上架，然而，礼盒的动销又是否能如礼盒上的元素一样红火呢？

　　一不愿具名的业内人士和记者说，2020年很多企业礼盒因为新型冠状病毒肺炎疫情折戟春节档，很多客户直到2020年的五六月都还在消化礼盒产品，包材、物流等费用损耗不小，有部分主打礼盒市场的企业损失惨重。

　　上述业内人士指出，他在出差走访市场过程中发现，自2020年11月底就有部分地方出台有关政策禁止办酒席，并增强人员流动管控。目前，更有不少地区倡导大家留在工作地过年。礼盒作为社交场合的产品，传统的春节档无疑是旺季，但越来越严的防控措施必然对今年春节档礼盒市场造成冲击。

　　“市面上大多数礼盒采取的是固定式搭配，雅客年货礼盒却能够准确的通过企业需求进行个性化的定制搭配，满足多种类型企业的需求。灵活组合的同时，雅客年货礼盒的售价也具有较高的性价比。”雅客食品集团董事长助理梁东坡透露，自农历年前的特卖场开始之后，雅客的大礼盒销量不错，特别是定价在15元~99元范畴的大礼盒。

　　而对将依托食品全渠道资源进行冬奥礼盒售卖的盼盼食品而言，其相关负责人指出，由于新冠肺炎疫情影响，春节多了几分严阵以待的不确定气氛，但无论处在怎样的环境中，盼盼仍然渴望将爱传递给家人亲友。

　　不同于瞄准礼盒市场春节档的企业，力诚食品在礼盒产品方面的规划则更多在于“试水”。曾进城指出，在产品设计方面，力诚礼盒装的推出将给消费者更超高的性价比的选择，这在即食肉制品企业中比较少见，这也是企业在礼盒市场的一次尝试。同时，企业的产品品类丰富，礼盒中的产品也更加多样，能够很好的满足消费者的多种口味需求。

　　同时，曾进城认为礼盒市场潜力很大，无论在哪儿过年，社交都是必需的，人情往来及对食品的需求一直都在。即使是留在工作地过年，也有人情往来的需求，而今年“降温”了的礼盒市场反而给企业产品更高的曝光率，“做就有机会，不做就永远没机会。”

　　此外，曾进城表示，企业产品并不局限于春节档，力诚在礼盒设计上强化了时尚的国潮元素和好的寓意，淡化了春节元素，其产品其实就是通用款，生命周期也更长。

　　福建凯翰食品有限公司副总经理叶建福指出，目前，凯翰食品的礼盒产品以企业定制款为主，不走大流通市场。他分析，即食肉制品产品单价高，产品会比普通膨化烘焙产品的礼盒装看着少、价格高，一般消费者会觉得性价比低。所以企业主要承接定制产品，产品礼盒以在圈内流动为主。

　　而在今年特别推出了礼包产品的亲亲食品，其相关负责人则认为，从旺旺等企业的礼品市场情况不难发现，比起礼盒产品，膨化食品、烘焙产品的礼包更能迎合消费的人在春节档的消费需求。

　　“原来瞄准春节档的礼盒属于短期产品，但是其体量大，仍是很多企业不能放弃的市场。”群策力设计有限责任公司总经理黄文俊分析，中国是一个人情社会，礼盒产品必不可少，但是中高端礼盒产品已经被品牌占据，而休闲食品礼盒属于礼盒市场的弱项。记者看出，今年很多企业在礼盒产品的开发上更慎重，却频推精品。此外，有部分企业还根据当年销售情况，利用春节档以礼盒形式消化库存。

　　对于企业如何更好地推出礼盒产品，黄文俊认为，要看企业判断，如有些礼盒不仅出现在春节档，现在很多礼盒产品都在淡化某个节日的属性，做成四季通用，时尚化，拉长产品周期。

　　以泉利堂旗下新品牌“小瓜小果”为例，其在今年新推出“果宝大集合”礼盒，内容物是今年火热的果干产品。陈清帅介绍，这款礼盒主要做线上渠道，其适合线上活动引流，对消费的人来说，选择更丰富，性价比更高，“四季都可以卖，包装不易过时。”

　　实际上，纵观今年新推出的礼盒产品，很多企业不再局限于某个节日，而是强化其设计感与社交属性，春节档期间推出也仅是“借势”，其产品生命周期更长。

　　如美善实推出的闽南泡面线晋江伴手礼礼盒，该礼盒为企业化用闽南元素的最新设计，红砖白石墙体，硬山式屋顶和双翘燕尾脊，门前是在制作闽南面线的乡亲美善实食品总经理吴家旺介绍，礼盒包装蕴含了企业的环保理念，其与当下流行的收纳盒相同，里面装着的产品使用后该礼盒可以用作储物盒。他指出，环保、可循环使用的包装是未来包装的大势所趋，美善实所推出的礼盒包装，就希望礼盒不仅停留在其社交功能与包装本身，还希望挖掘礼盒更多的价值，给消费者物超所值的超高的性价比体验，也给企业更高的品牌曝光机会。

　　吴家旺表示，该款礼盒设计主元素是晋江的传统古建筑，取名为晋江伴手礼礼盒，更是赋予闽南泡面线这一区域性速食更多地方特征，可以让在外的游子品尝到晋江本土风味，也能成为更多新晋江人或游客回乡的伴手礼，让家乡的亲人尝尝晋江特产，品位晋江文化，比起普通礼盒更有特色和文化意义。

　　无独有偶，旺瓜食品2020年夏季推出的“嗑瓜桶”原本是基于年轻花钱的那群人喜好而设计的一款创新产品，在其推广过程中，则被挖掘出了“礼盒”的社交属性。据旺瓜食品总经理翁柏鸿介绍，有企业为上千名客户定制了卡片放在“嗑瓜桶”中，通过旺瓜食品的“一件代发”方式送到客户手中，赋予了“嗑瓜桶”更多的社交意义，也让收礼者耳目一新。

　　礼盒产品契合了企业和品牌节日营销的诉求，然而，当下很多企业布局礼盒市场更重视场景化。曾进城表示，虽然选择春节作为发力节点，但是力诚新推出的国潮礼盒能够完全满足多种场景的送礼诉求，其时尚的包装让我们消费者在日常也可拿来送礼，如上门做客的随手礼，增进彼此情谊。“礼盒市场仍然大有可为，企业也在不断尝试新玩法。”

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